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｛ 統計1000多天實驗結果，展現不一樣的挑豆原則 ｝
我們與日本微生物專家 山田教授共同研發過程中，
發現「FKG701強勢益生菌群」植入咖啡生豆發酵後，
明顯由白變黑，經過觀察是黴菌被攻擊凋零的證據。
｛ 我們用和人工麝香貓同等級的植菌技術，精品咖啡的品質，僅莊園咖啡價 ｝
我們整理出1000天實驗的結果，
以此作為「不一樣的挑豆原則」，味道乾淨、質地純淨。
｛ 希望做好一杯 風味乾淨、質地純淨、對身體負面影響最低的精品咖啡 ｝
第一個把植菌發酵咖啡價格親民化的品牌，
用技術做事，做出精品咖啡的品質，僅莊園咖啡的價位。